Livorno, 13 maggio 2025 – Un bar-ristorante di Antignano è stato chiuso a seguito di un controllo dei Carabinieri che ha rivelato gravi carenze igienico-sanitarie. L’intervento, volto a verificare il rispetto della normativa vigente e prevenire potenziali rischi per la salute pubblica, ha portato alla luce una situazione critica all’interno dei locali dell’attività.
Secondo quanto riscontrato dai militari, il bar-ristorante presentava precarie condizioni igieniche dovute alla presenza di sporco pregresso non rimosso da tempo, tracce diffuse di grasso e unto su impianti e attrezzature, e la presenza di insetti infestanti in diversi punti della pavimentazione.
La gravità della situazione ha reso necessario l’intervento del personale dell’Azienda Sanitaria Toscana Nord Ovest (Asl), che ha immediatamente disposto la sospensione e l’inibizione dell’attività di somministrazione alimenti. Il provvedimento resterà in vigore fino a quando non saranno risolte tutte le criticità riscontrate.
Oltre alla sospensione dell’attività, la titolare del bar-ristorante è stata sanzionata con una multa di 3.000 euro per le violazioni accertate.
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