LIVORNO – I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno effettuato un controllo presso un’attività di ristorazione di Livorno in zona quartiere Venezia, per verificare il rispetto della normativa vigente e prevenire potenziali rischi per la salute pubblica.
I militari hanno accertato che i locali erano tenuti in pessime condizioni igienico-sanitarie presentando sporco pregresso e residui di precedenti lavorazioni sulla pavimentazione, distacco degli intonaci, assenza di acqua calda al lavabo della cucina e promiscuità tra prodotti alimentari e prodotti per la pulizia. La titolare, una 49enne, è stata segnalata alle autorità competenti e sanzionata per 1.000 euro, provvedimento a cui si è aggiunta la sospensione dell’attività da parte dell’ASL locale che si protrarrà finché le carenze rilevate non saranno sanate.
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