Street Food, l’interrogazione dei consiglieri di minoranza con risposta urgente in consiglio comunale

SABAUDIA – “I consiglieri comunali Avvisati Vincenzo, Di Capua Enzo, Iorio Immacolata, Lucci Maurizio e Mellano Paolo chiedono al Signor Sindaco di rispondere in Consiglio alla seguente interrogazione avente ad oggetto la manifestazione dello Street Food svolta a Sabaudia dal 14 al 17 Agosto 2025.

Il giorno 19 Agosto 2025 è apparsa, sui media locali e nazionali, la notizia “STREET FOOD TRA SPORCIZIA E CARNI SCADUTE A SABAUDIA” con i conseguenti provvedimenti dei NAS Carabinieri che hanno contestato le violazioni igienico e sanitarie agli stendisti partecipanti alla manifestazione organizzata dal Comune di Sabaudia, in particolare dal delegato alle attività produttive .

Considerato l’effetto negativo all’immagine della città in un periodo di vacanze CHIEDIAMO al Sindaco di sapere:

– Quali azioni intende attivare in quanto responsabile della salute ed igiene pubblica;
– Quali provvedimenti o iniziative intende intraprendere nei confronti della società organizzatrice per il danno di immagine causato alla città di Sabaudia;
– Se l’autorizzazione rilasciata dagli uffici (SUAP ?) ha seguito le procedure previste nel caso specifico, cioè, il controllo delle certificazioni per l’attività di somministrazione alimenti e bevande;
– Se il titolare della società organizzatrice ha presentato l’elenco dei partecipanti (standisti) con le relative documentazioni obbligatorie per l’esercizio della somministrazione (HCCP ecc….)
– Se è stato chiesto dagli uffici dell’ente garanzia all’organizzatore certificazione del rispetto delle norme igienico sanitarie ed a seguire ha dato indirizzo alla Polizia Locale (da Lei direttamente dipendente) di svolgere controlli anche a campione a tale riguardo.

È noto che esistono molteplici rischi correlati al periodo estivo ed alle eventuali difficoltà legate alla conservazione dei cibi e il rischio del botulismo in occasione di tali appuntamenti”.