Sono stati sequestrati, e poi distrutti, 300 chili di prodotti tra crostatine di visciole e cornetti dopo i controlli dei carabinieri del Nas in un laboratorio di produzione di prodotti da forno a Sezze. L’ordinanza è stata emanata nei giorni scorsi dall’ufficio Suap del Comune e ripercorre le tappe dopo l’ispezione igienico- sanitaria dei militar del Nucleo Antisofisticazione e Sanità che risale al 2 gennaio scorso.
Durante l’ispezione, si legge nel documento, all’interno di due celle frigo sono state rinvenute e sottoposte a sequestro amministrativo, perché privi di tracciabilità, 5mila unità (circa 300 chili) di prodotti da forno tra cornetti e crostatine di visciole. “Il provvedimento di sequestro – riporta ancora l’ordinanza – è scaturito dall’impossibilità, da parte della parte presente al momento dell’ispezione di fornire informazioni circa la provenienza, l’origine e la tracciabilità dei suddetti prodotti lungo la filiera alimentare”.
Una settimana dopo l’ispezione la società ha presentato anche un’istanza con la quale è stato chiesto il “dissequestro finalizzato alla restituzione dei prodotti dolciari, ritenendo cessate le condizioni che ne avevano giustificato il sequestro”; richiesta che non è stata accolta.
E’ stata quindi emanata l’apposita ordinanza del Comune con cui è stato disposto il dissequestro dei prodotti per la distruzione immediata degli stessi da parte di una ditta specializzata, a cura e spese della parte interessata.
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