LATINA – Il Servizio Attività Produttive del Comune di Latina ha disposto la chiusura del locale Mama Club di via Pontinia nel capoluogo, una sorta di pub gestito attraverso un’associazione sportiva e culturale, in seguito a un controllo dei Carabinieri del Nas che ha fatto emergere una serie di irregolarità.
I militari del Nucleo per la tutela della salute hanno riscontrato infatti una serie di irregolarità in materia igienico-sanitaria tra cui il fatto che l’addetta alla preparazione degli alimenti non ha a disposizione un servizio igienico dedicato dal momento che deve usare lo stesso servizio destinato agli avventori.
Nel corso dell’ispezione del comparto freezer sono state rinvenute 10 confezioni di carni di vario genere, fresche all’origine, congelate in modalità non idonee e scadute da diverso tempo, nonché due bottiglie da sciroppo alimentare. Ciò che ha fatto scattare l’ordinanza di chiusura è la carenza del necessario titolo Scia emersa nel momento in cui i tecnici hanno analizzato la documentazione.
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