LATINA – Addio a Franco Caschera, storico cameriere del Ristorante Impero di Latina. Con la sua scomparsa se ne va un pezzo della storia di Latina. È morto all’età di 70 anni Franco Caschera, per oltre quarant’anni volto conosciutissimo del Ristorante Impero, locale simbolo del centro cittadino che ha accolto generazioni di latinensi e visitatori.
Per chi frequentava il ristorante di piazza della Libertà, Franco non era soltanto un cameriere. Era una presenza familiare, una figura capace di accogliere i clienti con garbo, professionalità e una naturale eleganza che negli anni gli aveva fatto conquistare la stima e l’affetto di tutti.
La sua carriera è stata legata quasi interamente allo storico locale, dove ha lavorato fin da giovane, contribuendo con il proprio impegno a rendere il Ristorante Impero uno dei punti di riferimento della ristorazione pontina. Con il passare del tempo è diventato un volto simbolo del locale, conosciuto da intere famiglie che continuavano a tornare anche grazie al rapporto umano instaurato con lui.
Dopo il pensionamento aveva lasciato il servizio attivo, ma il ricordo della sua disponibilità e della sua cordialità è rimasto vivo nella memoria di chi lo ha incontrato dietro quei tavoli.
Nelle ultime ore, appresa la notizia della sua morte, sono numerosi i messaggi di cordoglio e di affetto che stanno arrivando da amici, clienti e colleghi, tutti accomunati dal ricordo di una persona che ha saputo fare del proprio lavoro uno stile di vita e un esempio di dedizione.
L’ultimo saluto a Franco Caschera sarà celebrato domani alle ore 16 nella parrocchia di Santa Rita, dove la comunità si ritroverà per accompagnarlo nel suo ultimo viaggio e stringersi attorno alla sua famiglia.
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