LATINA – Nella giornata di ieri, presso l’Hotel Europa di Latina, il sindaco di Sermoneta, Giuseppina Giovannoli, ha premiato Mara Labella-Orlando Di Mario & Figli, insigniti dall’associazione Nuova Immagine del Premio Immagine Latina, giunto alla XXV edizione, in qualità di promotori di una attività di successo nella lavorazione e trasformazione delle carni a Sermoneta.
Quella di Mara Labella, Orlando Di Mario e dei figli Luca e Francesca è la storia di una famiglia sermonetana che con lavoro, sacrifici e passione ha rivoluzionato la macelleria, facendo conoscere il nome di Sermoneta ben oltre i confini nazionali, dimostrando che non ci sono differenze tra uomini e donne quando c’è il talento e la passione. Hanno reso la macelleria una forma d’arte.
Un premio prestigioso che arriva dopo anni di impegno e di successi e che ha portato Mara, Orlando, Luca e Francesca fino in Germania, Francia, Irlanda e Stati Uniti d’America per partecipare ai campionati europei e mondiali di macelleria ottenendo importanti riconoscimenti.
Mara, prima donna rappresentante di Federcarni provinciale, ha abbattuto le barriere che vedono la “macelleria” come mestiere prettamente maschile. Orlando, come Nazionale Italiana Macellai, sta contribuendo a portare avanti la tradizione di pari passo con l’innovazione. I figli Luca e Francesca stanno raccogliendo il testimone dai genitori, per tramandare un’attività che richiede dedizione e preparazione.
“Congratulazioni alla famiglia Di Mario-Labella e a quanti, e sono tantissimi a Sermoneta – scrive il sindaco Giovannoli – rappresentano un’eccellenza nel loro settore, che dedicano le loro energie per portare avanti il loro lavoro, credendo in ciò che fanno, dando prestigio alla loro attività e di conseguenza al nome di Sermoneta”.
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