I carabinieri del Nas di Latina hanno chiuso il deposito di farine e del laboratorio di produzione dolciarie e gastronomiche in un panificio a Latina.
I controlli dei militari hanno permesso di riscontrare pessime condizioni di pulizia e carenze igienico-strutturali al punto da imporre la cessazione immediata dell’attività di deposito e dell’attività di produzione del laboratorio di pasticceria.
Il provvedimento resterà in vigore fino a che non vengano bonificati tutti i locali. I carabinieri hanno anche riscontrato la mancanza della comunicazione d’inizio d’attività per la registrazione, presso l’autorità sanitaria, del deposito e del laboratorio.
Il valore della struttura chiusa è di 200 mila euro, mentre al responsabile sono state contestate sanzioni amministrative per duemila euro.
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