Percorso olfattivo,visivo e degustativo, un vero e proprio viaggio sensoriale è stato l’originale evento creato dalla Profumeria Prioli di Aprilia. Con la La Floral designer Savina in veste di titolare della Fioreria Flo, i profumi della ditta Andrea Marcoccia di Fondi e la cantina Tenuta De Castro di Campoverde, il sodalizio è stato impeccabile.
Mentre Savina di Fioreria Flo, realizzava un bouquet ispirandosi alle note presenti nel vino Donnacè, prima bottiglia di bianco prodotto dalla cantina del nostro territorio, la Signora Prioli, e chi meglio di lei, presentava il profumo Passiflora dell’azienda che crea “bottigliette vanitose” un azienda quella di Andrea Marcoccia, fatta di giovani che sceglono con cura le materie prime per le loro profumazioni, dalla passiflora al mango, entrambe gli aromi che si ritrovno anche nella produzione della cantina De Castro.
Ogni vino porta in sé una grande varietà di profumi. proprio per questo motivo, i sentori sono uno degli elementi di valutazione più importanti nell’analisi di una bottiglia, perché forniscono parecchie indicazioni. Basta pensare al ruolo che gioca l’olfatto nella vita di tutti i giorni per poter intuire l’importanza delle numerose sostanze volatili odorose presenti nel vino, nei profumi e nei fiori, i sentori anticipano il gusto, lasciandoci immaginare un mondo. Questo il significato di un evento di alto profilo che la città di Aprilia, ha presentato nella giornata di ieri.
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